“好吃，真不錯，自己包的果然吃起來要香一些!”冬至來臨，水電四局不少單位、項目紛紛組織員工聚在一起開展包餃子活動，傳承和弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)飲食文化習(xí)俗，營造出歡樂祥和喜慶的節(jié)日氛圍。
裝備公司組織開展“冬至如年 餃子暖心”主題活動，大家圍坐在一起邊包餃子邊聊各家冬至習(xí)俗，大家你一言、他一語，搟皮兒、捏餡兒，分工明確，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，每一個人別出心裁地包著餃子并設(shè)計新穎的形狀，心靈手巧“變”出百般花樣。期間大家還進(jìn)行了包餃子速度賽、餃子創(chuàng)意拼圖、特別餃子評比、餃子接力賽等，大家把節(jié)日的祝福包進(jìn)這一個個寄托著團(tuán)圓之情的餃子里，歡聲笑語久久不斷。
海南天角潭項目部為讓大家在寒冷的冬天也能感受到“家”的關(guān)懷與溫暖，安排食堂里早早準(zhǔn)備好了食材和工具，下午，大家在忙完手頭的工作后，就來到了活動現(xiàn)場開始分工協(xié)作，有條不紊地進(jìn)行分餡、包餃子，忙得不亦樂乎，不一會兒造型多變的餃子就擺滿了桌子。形態(tài)各異的餃子依偎在一起，就像是獨具個性的同事們凝聚在天角潭的大家庭，相互扶持，共同進(jìn)步。
孟底溝施工局也在員工餐廳開展了“冬至一家親 餃子暖人心”主題慶?；顒?。食堂為員工精心準(zhǔn)備了面粉、餃子皮、餡料等原材料，干凈整潔的工具擺放整齊?；顒娱_始后，大家各顯神通，有和面的、有搟皮的、有拌餡的、有包餃子的，既相互分工，又密切協(xié)作，井然有序地配合完成各道工序?；顒又袣g聲笑語不斷，場景溫馨和諧、其樂融融，大家相互之間還分享著包餃子的經(jīng)驗和體會，一排排特色鮮明的餃子很快擺滿了一個個盤子。
“一盤餃子，包的是家的味道，包的是集體溫暖。”重慶雙江航電項目部提前聯(lián)系送菜的商家，在冬至當(dāng)天送來了新鮮的餃子皮、蔬菜和肉餡，為大家大展身手準(zhǔn)備好了所有材料。天氣雖然寒冷，但員工們熱情高漲，在活動現(xiàn)場，大家分工協(xié)作，密切配合，有人負(fù)責(zé)洗菜，有人負(fù)責(zé)炒餡，有人負(fù)責(zé)教學(xué)?！昂镁脹]有動手包餃子，手法都生疏了，還好有人手把手教?！笔程美锩鏆g聲笑語、其樂融融，大家互相交流著冬至習(xí)俗，學(xué)習(xí)和切磋不同的包餃子手法，洋溢著喜悅祥和的氣息。同時，項目部食堂還額外給大家準(zhǔn)備了羊肉湯，讓大家在寒冷的冬天感受別樣的溫暖和幸福。
清水飄芙蓉，元寶落玉盤。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上餐桌，濃濃的餃子香讓大家忘卻了冬日的寒意，也忘卻了思鄉(xiāng)之情緒。大家品嘗著自己親手包的餃子，笑在臉上，暖在心里?！按蠹野牟粌H是有滋有味的餃子，更是將過去一年所有的不快瑣事全都包走的愿望，期盼新一年到達(dá)身邊的蓬勃生機(jī)?！?/p>
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